Учeныe изо Texas A and M AgriLife выяснили, чтo кaрдaмoн спoсoбствуeт пoвышeнию aппeтитa и снижeнию вeсa. Труд(ы) опубликована в International Journal of Molecular Sciences.
Исследователи добавили мышам в обычную диету отличаются как небо и земля дозировки семян кардамона (Elettaria cardamomum (L.) Maton). В перемещение двух недель животные получали три, полдюжины и 12 процентов приправа относительно своего суточного рациона. Равным образом была контрольная классифицирование, у которой никак отнюдь не изменилось питание.
Авторы выяснили, ровно кардамон модулирует нервные рабство, регулирующие липолиз жировой текстильные изделия и окислительный метаболизм митохондрий в печени и скелетных мышцах. Другими словами — применение пряности одновременно способствует повышению аппетита, увеличению расхода энергии и снижению веса. Сие открытие может (пре)бывать использовано на рынке спортивного питания либо — либо для стимуляции аппетита у выздоравливающих пациентов.
Главенство также рассчитала эквивалентные дозировки кардамона на людей. Так, взрослому человеку весом рука об руку 80 килограммов желательно принимать не меньше 77 миллиграммов биоактивных веществ кардамона про получения полезных эффектов. Такого количества не грех добиться, если тратить от восьми давно десяти коробочек кардамона кажинный день.