
Xaрчo и другиe супы нa жирныx бульoнax вредны с целью желудочно-кишечного тракта, рассказала и. о. декана Государственного университета просвещения Иринка Лялина.
По словам специалиста, харчо и оставшиеся супы на жирных говяжьих аль свиных бульонах могут иметь на иждивении много насыщенных жиров и других веществ, перегружающих живот. Также неполезны и супы с колбасами и копченостями: такие блюда непомерно соленые, поэтому после этого их употребления в организме может арестовываться жидкость, а также увеличиваться давление.
Кроме того, вредными названы магазинные и пикетированные супы. «Сие зачастую минимум пользы и в лучшем слу химии: глутамата натрия, консервантов, красителей», — отметила сюрвайер.