3 февраля, 2020 
admin Съeдaть oднo яйцo в дeнь бeзoпaснo во (избежание бoльшинствa людeй, дaжe eсли у ниx в aнaмнeзe eсть зaбoлeвaния сeрдцa. Этo пoкaзaлo пoкaзaлo нoвoe мaсштaбнoe разбирательство, которое провели ученые из Университета МакМастера. Его результаты опубликованы в American Journal of Clinical Nutrition. Сии выводы противоречат старым рекомендациям по питанию, однако согласуется с более поздними научными концепциями.
Яйца – удобоваримый источник необходимых питательных веществ. Но повышенное питание в них холестерина и насыщенных жиров вызывает опасения согласно поводу риска сердечно-сосудистых заболеваний присутствие ежедневном их употреблении.
В некоторых руководствах рекомендуется слизывать до трех яиц в неделю. Но из-за последние 20 лет ограничения были ослаблены, в частности, в рекомендациях Американской кардиологической Ассоциации.
Ученые изучили эдак 177000 человек из 50 стран с низким, средним и высоким уровнем доходов, используя цифры трех долгосрочных исследований. Авторы выяснили, что же одно яйцо в день не увеличивает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний или преждевременной смерти аж при наличии в анамнезе этих заболеваний другими словами диабета.
«Кроме того, не было обнаружено взаимоотношения между употреблением яиц и уровнем холестерина в регулы, его компонентами или другими факторами метка. Эти результаты надежны и широко применимы подобно ((тому) как) для здоровых людей, так и для пациентов с сосудистыми заболеваниями», – рассказала Махшид Дехган (Mahshid Dehghan), основной автор исследования.
Полученные результаты противоречат результатам больше ранних работ. Однако, как объяснил основной исследователь Салим Юсуф (Salim Yusuf), «множество. Ant. меньшинство этих исследований были относительно небольшого разве среднего размера и не включали людей изо большого числа стран».
Опубликовано в рубрике