В нeдaвнeм исслeдoвaнии, рeзультaты кoтoрoгo oпубликoвaны в журнaлe Nutrients, учeныe изучили связность мeжду пoтрeблeниeм яиц и дeмeнциeй срeди взрoслыx китaйцeв.
Исследователи набрали 233 человека, у которых была диагностирована слабоумие, и 233 «контрольных» человека, у которых, в качестве кого было подтверждено, деменции неважный (=маловажный) было, и все они были старее 50 лет.
Участники исследования предоставили информацию о своей истории болезни, образе жизни и демографических данных. Их затрачивание яиц было разделено для более чем неуд раза в день, неделю, месяцочек и менее месяца.
Посему было использовано статистическое имитирование для оценки взаимосвязи посредь деменцией и потреблением яиц и расчета коэффициентов вероятности с учетом других особенностей питания, состояния здоровья, образа жизни, социально-экономического статуса, пола и возраста.
Не бог весть какой возраст всех 466 люда, участвовавших в исследовании, составил 73,6 годы. 63,5% участников были женщинами, в в таком случае время как 57,7% сообщили, сколько имеют образование вниз среднего.
Участники группы, страдавшие деменцией, были старее и, как правило, имели сильнее низкие доходы и прогресс. Они также показали паче высокую распространенность курения, отказа через употребления алкоголя тож слабоалкогольных напитков, болезни Паркинсона, травм головы, инсульта и сердечных заболеваний. Они сообщили о побольше высоком потреблении красного мяса и сильнее низком потреблении фруктов, овощей, перо и рыбы.
Что касается частоты употребления яиц, ведь оказалось, что в меньшей степени 3% участников употребляли яйца двуха раза в день, в ведь время как 35% — изо дня вдень, 36,7% — еженедельно, 12% — ежемесячно, а 13,5% либо употребляли их реже одного раза в месячишко, либо вообще избегали употребления яиц.
Результаты исследования показали, а ежедневное употребление яиц может сбавить риск развития деменции, однако чрезмерное потребление яиц (паче двух раз в сочельник) или их открещивание от употребления неважный (=маловажный) показали существенного эффекта.