20 апреля, 2024 
admin 
Группa исслeдoвaтeлeй с Унивeрситeтa Миссури (СШA) oбнaружилa, чтo сoк крaснoкoчaннoй кaпусты мoжeт облегчить симптомы воспалительных заболеваний пищеварительной системы, таких словно язвенный колит и болячка Крона. Результаты исследования опубликованы в Journal of Molecular Sciences (JMS).
В ходе исследования ученые включили балат краснокачанной капусты в питание мышей с ВЗК — воспалительными заболеваниями кишечника. Исполнение) заболеваний этой группы характерен затяжной воспалительный процесс, захватный весь кишечник возможно ли часть желудочно-кишечного тракта (Тракт). Обычно это приводит к болям в животе и диарее, зато иногда могут наставать кожные высыпания то есть (т. е.) воспаление суставов.
Результаты эксперимента показали, кое-что сок краснокочанной капусты горазд изменять состав кишечной микробиоты мышей посредством стимуляции роста полезных бактерий. Сие способствует увеличению выработки короткоцепочечных жирных кислот и других метаболитов бактериального происхождения, уменьшающих фурункул.
Также выяснилось, что-нибудь сок красной капусты улучшает барьерную функцию кишечника. Барьерная назначение заключается в предотвращении попадания люминального содержимого (изо просвета кишки), а как токсинов, пищевых антигенов и микроорганизмов, в комплексный кровоток, ткани и органы вследствие стенку кишечника. Побольше того, свежевыжатый капустный сочок стимулировал регуляторные (иммунные) Т-клетки, способствуя противовоспалительному иммунному балансу.
Исследователи отметили, ровно проявления ВЗК у мыши приблизительно полностью совпадают с таковыми у человека. Сие дает весомые начала полагать, что балат красной капусты может проступить терапевтическим средством в целях людей с болезнью Листва и язвенным колитом.
Опубликовано в рубрике